黑糖珍珠奶茶

2 人做过这道菜
自己做的珍珠,简直脆到爆,加茶泡的还吃不胖,低卡

用料  

木薯粉 150克
黑糖 40克
100克
奶茶粉 20克
乌龙茶 8克

黑糖珍珠奶茶的做法  

  1. 水煮开融化黑糖,继续保持煮沸的状态,关火,趁热迅速加入木薯粉,快速搅拌,直到木薯粉吸收了水粉,粘手就加粉,至光滑。转到揉面垫上继续揉,挫条切小粒,挫圆。挫好撒点干粉。放去冷冻。

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤1
  2. 再一次准备一块黑糖

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤2
  3. 奶茶和茶包,我用乌龙茶,也可以不用茶包,我喜欢茶香

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤3
  4. 水开放入珍珠

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤4
  5. 煮至浮起捞出

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤5
  6. 放入温水里

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤6
  7. 水开煮黑糖

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤7
  8. 煮至粘稠,不断搅拌

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤8
  9. 把珍珠放进粘稠的黑糖水

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤9
  10. 再开火煮一下珍珠,让它吸收黑糖。

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤10
  11. 提前泡好茶,放进奶茶粉,搅匀

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤11
  12. 把珍珠放进奶茶里

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤12
  13. 黑糖挂一下壁

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤13
  14. 挂壁都流进奶茶里😂可能黑糖不够粘稠,好啦,就这么简单。

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤14
  15. 原味加单崇茶的,颜色真像丝袜😂

    黑糖珍珠奶茶的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-29 12:00:03
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