枣泥红豆馅

2 人做过这道菜

用料  

红豆 500克
大枣 200克
适量

枣泥红豆馅的做法  

  1. 大枣泡水十分钟洗净,放少许水煮30-40分钟,去枣核,将枣水和枣一同放入破壁机打成泥。

    枣泥红豆馅的做法 步骤1
  2. 红豆洗净加水1:1,高压锅2个半小时,与枣泥混合后放入冰箱冷藏一个小时,比较容易成形做馅料,也可以做牛奶红豆沙

    枣泥红豆馅的做法 步骤2
  3. 也可将红豆改成黑豆,黑豆没有红豆细腻绵软,需要另外用压土豆泥的工具压碎,黑豆馅可另外加些糖,口感会更好些。

    枣泥红豆馅的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-29 12:35:40
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枣泥红豆馅的答疑

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