鳕鱼自然解冻 清洗干净 用厨房用纸或者干净的纱布擦干水份 切成条状
切好的鳕鱼条放少许盐 料酒 胡椒粉腌制半小时
把一个蛋黄搅散 放入腌好的鳕鱼条拌匀 然后放入玉米淀粉抓干成一条一条的鳕鱼条
锅里放油加热到五成热时 放入鳕鱼条炸至金黄色捞出
撒上椒盐粉就可以吃啦 也可以放点小葱 红椒 蒜瓣切碎 放锅里炒香 撒上
上传你做的椒盐鳕鱼
舞柳心月
