烤箱烧烤(素菜版)

3 人做过这道菜
昨晚去超市买菜,没买到鸡翅,早上又不想出门,所以就全是素菜了…中午婆婆煮了一个红烧肉,配着这烧烤素菜,还是很不错的!烧烤酱料是从别人的菜谱学来的,很香!

用料  

烧烤酱料
孜然粉 2勺
黑胡椒 1勺
辣椒粉 1勺
辣椒片 2勺
鸡精 1勺
蒜末 适量
砂糖 1勺
白芝麻 2勺
生抽 2勺
蚝油 2勺
菜油 2勺
素菜
自己爱吃的就行

烤箱烧烤(素菜版)的做法  

  1. 干的料先放在碗里,拌一下,辣椒粉根据自己吃辣的程度

    烤箱烧烤(素菜版)的做法 步骤1
  2. 倒入生抽、蚝油、菜油,搅拌,就能闻到香味了

    烤箱烧烤(素菜版)的做法 步骤2
  3. 烤盘铺锡纸,刷一层油,把菜铺好,我把金针菇放在最下面一层。上面码好其他菜

    烤箱烧烤(素菜版)的做法 步骤3
  4. 烤箱上下火200度,先预热,然后放进去烤25分钟左右。(烤箱温度自己感觉一下,不同烤箱脾气不一样)。因为都是素菜所以我也没中途翻面,烤好了稍微翻拌一下就可以。

    烤箱烧烤(素菜版)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

烤箱烧烤(素菜版)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-29 12:47:03
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