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菜谱
渣渣牛肉
渣渣牛肉
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Lei2017888
用料
牛肉
克
香芹
根
油
克
姜
片
花椒
粒
料酒
勺
生抽
勺
蒜
泡椒或剁椒
郫县豆瓣酱
渣渣牛肉的做法
姜、蒜沫下锅炒香，下郫县豆瓣酱、泡椒或剁椒，下花椒粒
牛肉馅下锅，5成熟后下料酒，料酒开后下生抽
最后，下切成小丁的香芹，起锅
小贴士
火要大，整个过程要快。菜咸鲜味，四川家常菜
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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该菜谱发布于 2020-02-29 12:56:46
257 收藏
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Lei2017888
