炸鲜奶(椰奶版)

2 人做过这道菜

用料  

玉米淀粉 30~50克
鸡蛋 1个
面包糠 适量
面粉 适量
牛奶 250克

炸鲜奶(椰奶版)的做法  

  1. 奶,白糖,玉米淀粉先搅拌一哈,我用的椰奶所以白糖没放多少,开小火要一直搅拌,特别是锅底注意别糊了。

    炸鲜奶(椰奶版)的做法 步骤1
  2. 凝固过后倒进小盘子里修整一哈(家里没有矩形的容器就拿的圆盘子)放进冰箱冷冻1个小时(我放进冰箱里两个小时都还是软的然后忘记了放了一夜起来冰冻了,拿出来解冻后在切的)

    炸鲜奶(椰奶版)的做法 步骤2
  3. 裹一层干面粉然后蛋液最后面包糠。油温6成左右下锅炸。

    炸鲜奶(椰奶版)的做法 步骤3
  4. 面包糠有多的,就搜了哈炸洋葱圈的教程,面包糠有点沾不上去,炸出来有点丑哈哈哈哈哈哈哈哈,但是还是好吃

    炸鲜奶(椰奶版)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

炸鲜奶(椰奶版)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-29 13:07:33
24 收藏


炸鲜奶(椰奶版)的答疑

关于炸鲜奶(椰奶版)的做法还有疑问? 登录提一个问题