芦蒿(黎蒿)炒牛肉

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只闻其名,不见真身。今天终于在盒马看见芦蒿,有点像芦笋,有点像蒜苗,但是味道么,第一口像芹菜,第二口像芦笋。

用料  

芦蒿(黎蒿)炒牛肉的做法  

  1. 元身长这样。

    芦蒿(黎蒿)炒牛肉的做法 步骤1
  2. 芦蒿切断,大蒜切小粒,再切一丢丢小米辣。春笋切片。最后搭配了点自己卤的牛肉切片。也可以换成腊肉或者香肠等荤菜。

    芦蒿(黎蒿)炒牛肉的做法 步骤2
  3. 起个油锅,放入蒜粒小米辣,煸香。

    芦蒿(黎蒿)炒牛肉的做法 步骤3
  4. 放入春笋翻炒。换成冬笋丝也可以。

    芦蒿(黎蒿)炒牛肉的做法 步骤4
  5. 放入芦蒿翻炒,芦蒿比较容易快熟。

    芦蒿(黎蒿)炒牛肉的做法 步骤5
  6. 最后放入牛肉,加入生抽和酱油,喜欢口味重的再加点盐即可。

    芦蒿(黎蒿)炒牛肉的做法 步骤6
  7. 出锅。香喷喷。笋片的脆,牛肉的香再加上芦蒿的神奇口味。好吃,下饭。

    芦蒿(黎蒿)炒牛肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-02-29 13:24:32
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