2020年2月27日,在家呆着也出不去,麻麻打电话定了一点水果,但商家的一点和我们理解的一点似乎有点不一样……光香蕉🍌就给我们配送了4公斤多的,家里只有两个人啊~望着这一大捆香蕉🍌我暗下决心,一定要吃完,不能浪费!毕竟挺贵的(正义脸)
本来以为我每天吃2根,麻麻每天吃1根,就能吃完,可是!!!!第二天一起床,香蕉开始黑了😭这可怎么办,于是,我就翻出了两年前买的,当时觉得很鸡肋的工具——无敌烘干机!!准备做香蕉片🍌(当我告诉男盆友,我要用烘干机做香蕉片,男盆友说,烘干机不是烘衣服的么??🤔哈哈哈哈哈😂)
用料
香蕉
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想几根就几根
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灵巧的双手
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1双
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锋利的水果刀
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1把
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水果案板
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1个
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无敌烘干机
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1台
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油纸
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若干
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懒人香蕉片的做法
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拿出发黑的有点嫌弃的香蕉🍌
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切成3mm左右的片(这个厚度烘干之后是纸一样薄的,不想切一整根放进去也行,烘干时间可能要一个星期~)在油纸上摆整齐
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拿出无敌烘干机,温度70到80度就可以了,俩小时起步,我烘了5层,时间长一些,5小时~(把香蕉片扔进去,想干啥就干啥,不用管他,有空来瞅一眼,没空就等时间到了再过来瞅)
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如果比较勤快可以随时看看香蕉片干了没,中途可以翻个面,如果不勤快……随缘叭,5小时差不多了,如果没干再来1小时~这是成品图,无美颜无滤镜,边缘酥脆,中间是果脯口感,有嚼劲!!
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这一大把香蕉🍌第二天就黑成那个样了,不做成香蕉片,真的是要浪费了~~~
小贴士
⚠️1.切片一定要厚薄均匀,不然有的烘过了,有的还没干
⚠️2.边角料,一定要吃掉!不能浪费!(切了6根香蕉🍌,边角料我可能吃了有2根,不要问我为啥我的边角料那么多,吃就完了🤫)
⚠️3.中途不翻面香蕉片可能会粘在纸上,别怕,沾上了就抠一抠😌