凉拌苦菊(油醋汁版)

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看了好多凉拌苦菊的版本都是中式蒜、蚝油、生抽的做法,但是油醋汁和苦菊才是绝配呀!

无需开火的超级快手菜

用料  

苦菊 150克
橄榄油 1勺
果醋 半勺
蜂蜜 半勺
白芝麻 3-5克
圣女果 3-5个
虾仁 3-5个

凉拌苦菊(油醋汁版)的做法  

  1. 苦菊去根,洗干净!

  2. 加上1勺橄榄油、半勺果醋、半勺蜂蜜,一丢丢温开水,把苦菊拌匀。因为减脂需要少盐,这个版本是不加盐的,喜欢吃有味道一点的,可以加一点点盐。

  3. 在拌好的苦菊上撒上白芝麻,摆上虾仁、圣女果和任何你喜欢的坚果,喜欢黑胡椒的也可以撒上一丢丢研磨黑胡椒。快手菜就完成啦!

 
该菜谱发布于 2020-02-29 13:35:01
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