烤鸡翅小鸡腿

0 人做过这道菜

用料  

鸡翅根 6个
小鸡腿 5个
2根
适量
料酒 2勺
2g
干辣椒 5颗
桂皮 1小块
八角 1个
香叶 5片
洋葱 1/4个
五香粉 1g
生抽 3勺

烤鸡翅小鸡腿的做法  

  1. 鸡翅鸡腿洗净改刀成上图

    烤鸡翅小鸡腿的做法 步骤1
  2. 水烧开放入锅中,加入生姜、葱、料酒,再次煮开4分钟左右

    烤鸡翅小鸡腿的做法 步骤2
  3. 捞出冲去浮沫,放入准备好的所有调料,不吃辣椒的可以不放

    烤鸡翅小鸡腿的做法 步骤3
  4. 用你抓钱的小手抓拌均匀,按摩按摩!用保鲜膜封住放入冰箱冷藏3-4个小时

    烤鸡翅小鸡腿的做法 步骤4
  5. 烤箱180度预热,腌制好的鸡翅抹去多余的调料,均匀摆盘,放入预热好的烤箱中下层

    烤鸡翅小鸡腿的做法 步骤5
  6. 烤制15分钟左右鸡翅表面微微呈金黄色,从烤箱取出翻一面,放入烤箱再烤2分钟左右取出来撒点白芝麻和辣椒面,没有白芝麻的话这一步可以省略

    烤鸡翅小鸡腿的做法 步骤6
  7. 装盘 开吃✌️

    烤鸡翅小鸡腿的做法 步骤7

小贴士

烤箱一定要预热,烤箱这东西牌子不一样温度会有差别,第一次烤的时候一定要注意温度
 

烤鸡翅小鸡腿相关分类

该菜谱发布于 2020-02-29 13:38:36
140 收藏


烤鸡翅小鸡腿的答疑

登录查看全部1条答疑