煮面条两步曲🍜

Name: 煮面条两步曲🍜
Ingredients: 1份面条; 适量水; 10克食用油

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煮面条时，总会有白色小泡泡溢出，非常让人讨厌！不过这是因为做面条时，会加入食用碱！

这是为了让面条
成型好看和增强面的弹性。

下面我们就来看一下，如何煮出顺滑的面条🍜

用料

1⃣️有一个地方需要注意，煮面条时，一定要将面条打散，再放入热水中，这是为了不要让他们之间相互粘连，不然煮熟之后，会有夹生

2⃣️一定要过凉水，使面条更清爽

3⃣️重要的事情说三遍，
    面条要打散，再放入沸水
    面条要打散，再放入沸水
    面条要打散，再放入沸水

面条

随便看看

该菜谱发布于 2020-02-29 14:11:15

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