草莓酱(面包机版)

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用料  

草莓 500克
白糖 150克
玉米淀粉 10克
柠檬 半个

草莓酱(面包机版)的做法  

  1. 草莓洗净切块,放进无水无油盆内,放入50克糖,搅拌均匀,腌制一晚。

    草莓酱(面包机版)的做法 步骤1
  2. 把腌制好的草莓粒放入面包机,加入100克糖,10克玉米淀粉,挤入半个柠檬汁,启动面包机果酱模式。

    草莓酱(面包机版)的做法 步骤2
  3. 果酱模式停止,如果感觉略稀,可以在启动一次果酱模式10-20分钟,不要时间太长以防干锅。

    草莓酱(面包机版)的做法 步骤3
  4. 待果酱彻底放凉后,装入提前蒸过消毒的密封容器内,容器内要求无油无水,用保鲜膜覆盖密封,并倒扣一会儿,放入冰箱冷藏。

    草莓酱(面包机版)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-29 14:19:36
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