自制酸奶

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用料  

全脂牛奶 500克
乳酸菌 2g

自制酸奶的做法  

  1. 所有接触原材料的工具器皿消毒

    自制酸奶的做法 步骤1
  2. 加入全脂牛奶

    自制酸奶的做法 步骤2
  3. 加入乳酸菌后搅拌均匀

    自制酸奶的做法 步骤3
  4. 盖好放入酸奶机中,8小时后发酵完成,冷藏保存。

    自制酸奶的做法 步骤4
  5. 出锅后冷藏保存

    自制酸奶的做法 步骤5

小贴士

不同品牌全脂牛奶成品酸奶的性状不同。可以使用全脂奶品。禁用配方奶。
乳酸菌的量越多,酸奶成品越粘稠
 
该菜谱发布于 2020-02-29 14:34:30
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自制酸奶的答疑

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