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海苔肉松卷

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李瑭瑭的厨房  李瑭瑭
敲好吃的海苔肉松卷

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 40克
玉米油 40克
白砂糖 40克
低粉 40克
海苔肉松和香葱 适量
奶油馅
奶油 200克
糖 15克
沙拉酱 35克

海苔肉松卷的做法  

  1. 牛奶+玉米油搅拌乳化，过筛低粉后加入蛋黄

    海苔肉松卷的做法 步骤1

  2. 烤箱预热。蛋白滴几滴柠檬汁，加三次糖打发到这个状态

    海苔肉松卷的做法 步骤2

  3. 打发好的蛋白分三次加入面粉糊

    海苔肉松卷的做法 步骤3

  4. 倒入28的方盘中，表面撒适量的香葱和肉松

    海苔肉松卷的做法 步骤4

  5. 奶油加糖打发，打发好奶油后再倒入沙拉酱搅打均匀即可

  6. 烤好放凉后的胚抹上沙拉奶油酱，撒适量肉松卷起来，放冰箱冷藏定型后，切块装盒

    海苔肉松卷的做法 步骤6

小贴士

柔软的蛋糕，酥脆的肉松，咸甜的奶油，夹杂着香葱的香味，好好次

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海苔肉松卷相关分类

烤箱 海苔肉松卷 肉松卷 葱花肉松卷 海苔 葱香肉松卷
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该菜谱发布于 2020-02-29 14:38:47
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