1.鲈鱼划口去腥(加入葱姜、料酒腌制10min)腌制好之后将腌制的汁儿倒掉
2.往鱼宝贝肚皮装东西,你能够想象的葱姜蒜芹菜两小根香菜,我芹菜多就放旁边,本来想用筷子架着鱼,但是我的盘子不允许,盘子有待改进👀(蒸8-10min期间不要揭盖,蒸好了关小火3-5min)
3.蒸好之后,将切好的小米辣,葱段放上去,倒李锦记蒸鱼豉油,最后泼上热油即可开食
上传你做的清蒸鲈鱼