1.准备山药、刀、料理棒、一次性手套
2.山药留半根,去皮洗净。⚠️⚠️这个过程必须带一次性手套,弄完扔掉,换一副新的。(因为沾过山药皮,手套不干净了)
3.带着新的手套将山药切块放入碗中。
4.上锅蒸15分钟。
5.蒸好后放入料理棒杯中,准备打泥。
6.料理棒18档打泥完成✅不用加水。
7.加入米精和30ml的水。
8剩下的装入奶袋,弄成这个形状,方便第二天取出。放入冰箱冻上。
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