香菇肥牛面

1 人做过这道菜
2020年2月29日,这个4年才能有一次的日子,我想吃面条

用料  

肥牛卷 10个卷
香菇 3朵
刀削面 2块钱的切面
洋葱 半个
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
1勺

香菇肥牛面的做法  

  1. 香菇切片,洋葱🧅切块,拿出10个肥牛卷备用

    香菇肥牛面的做法 步骤1
  2. 锅中烧水下如面条,2.3分钟就可以捞出晾凉备用

    香菇肥牛面的做法 步骤2
  3. 香菇过水焯一下,肥牛我也焯了一下,变色就可以捞出了

    香菇肥牛面的做法 步骤3
  4. 锅中烧油,油热先下洋葱,再下香菇,然后下肥牛卷,放生抽老抽蚝油盐,放一点水淀粉,炒一两分钟再下面条。

    香菇肥牛面的做法 步骤4
  5. 再炒3.4分钟就完成啦

    香菇肥牛面的做法 步骤5

小贴士

1.家里没有蒜了,我就没放
2.我怕香菇 肉不焯水会有生味,所以我就焯了一下。当然也可以不焯水。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香菇肥牛面相关分类

该菜谱发布于 2020-02-29 15:15:41
20 收藏


香菇肥牛面的答疑

关于香菇肥牛面的做法还有疑问? 登录提一个问题