准备100克即时燕麦片,加入60毫升牛奶,将杏仁和生核桃肉稍切碎一起加入,再加入蜂蜜。
加入面粉40克。
将食材揉成团。
家里如果有擀面杖可以一起擀薄擀平。我家里没有擀面杖,就取一部分先按薄按平,厚度大概1元硬币左右,然后用模具压出想要的形状。
压完放入烤盘中,先预热150度烤箱。我是烤盘上下前10分钟150度,后5分钟170度左右。共烤15分钟左右。具体可以过程中看一下表面颜色,不要太焦就行,防止烤过头口感苦涩。
烤完装盘。颜色不错。
很脆,很香,夹杂着牛奶燕麦干果的香味。
形状也很美。试试解解馋。