超简单的‼️蛋挞液‼️的制作方法

Name: 超简单的‼️蛋挞液‼️的制作方法
Ingredients: 2个鸡蛋; 60克淡奶油; 100克纯牛奶; 35克细砂糖

8.6 综合评分

9 人做过这道菜

涵婧妈小厨

吃货没有故事，就是喜欢吃吃吃啦😜

用料

鸡蛋	2个
淡奶油	60克
纯牛奶	100克
细砂糖	35克

超简单的‼️蛋挞液‼️的制作方法的做法

所有食材称好备用。1⃣️鸡蛋打散搅匀备用，2⃣️纯牛奶+细砂糖搅拌至糖融化，再+鸡蛋液搅匀，再+淡奶油搅匀完成。3⃣️过筛三次蛋挞液口感更细腻这一步骤（不可偷懒）
蛋挞液倒入蛋塔皮中，九分满，刚好10个。
烤箱提前预热，放入烤箱底层上下火200度20分钟

小贴士

蛋挞皮冷冻室提前一晚取出，放冷藏室备用

放中层的烤表面容易焦，我是放底层

我喜甜，不喜欢甜的减10克至15克糖

参照这个菜谱，大家做出 10 作品
全部10个作品

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该菜谱发布于 2020-02-29 15:40:41

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