莲花白肉包子

1 人做过这道菜

用料  

面粉
酵母
五花肉
少许
少少许
蚝油 2勺
十三香 少许
2克
白酒 3勺
葱伴侣 3勺
菜料:
莲花白
少许
十三香 少许
粉条(可不放) 1小把

莲花白肉包子的做法  

  1. 1:五花肉+少许水+少许食用油+盐+十三香+葱姜+葱伴侣+蚝油+白酒,用手搅,不要打出胶!拌匀即可

  2. 莲花白+盐+十三香+粉条,搅拌均匀腌制5分钟

  3. 菜+肉,拌匀,尝一下还缺味道的话再加点葱伴侣,白酒,盐就ok了

  4. 放入锅中二次发酵10分钟

    莲花白肉包子的做法 步骤4
  5. 大火上气转中火15~20分钟关火,闷3分钟

    开吃!!!!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-29 16:52:32
38 收藏


作者aweneve的其他菜谱

莲花白肉包子的答疑

登录查看全部1条答疑