新手上路—简易版泡芙

黄油➕牛奶（或水)➕10克糖，小火煮开，一定要沸腾。 关火🔥，迅速加入低筋面粉，炒熟。

面糊冷却后，加入鸡蛋液(2个鸡蛋)，用打蛋器打匀。

将混合好的面糊装进裱花袋中，烤盘上挤出成型。或者挤到模型里。

烤箱200度10分钟后，调整到170度15-20分钟。注意观察上色。

取出冷却

打发淡奶油，挤到泡芙中就Ok

Enjoy ~ 简约版泡芙！这可是新手0 失败的配方哦！我喜欢用蛋糕模具来装泡芙。大口大口的享用哈～

再来一份小泡芙，美美哒，看着舒心，吃着很开心🥳！