鲜榨柠檬汁(老冰糖版)

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特别喜欢老冰糖做饮品和美食,这是一个朋友分享的一款饮品,确实比柠檬泡水好喝很多很多。今天做了给孩子喝,特别棒,记录下来和大家一起分享。

用料  

纯净水 1000ml
老冰糖 30克(个人喜好增减)
柠檬 1个

鲜榨柠檬汁(老冰糖版)的做法  

  1. 准备一个黄柠檬和老冰糖。

    鲜榨柠檬汁(老冰糖版)的做法 步骤1
  2. 柠檬切好片,皮和籽都不用去。

    鲜榨柠檬汁(老冰糖版)的做法 步骤2
  3. 用研磨机将老冰糖打成粉。

    鲜榨柠檬汁(老冰糖版)的做法 步骤3
  4. 10秒左右老冰糖就变得很细腻。

    鲜榨柠檬汁(老冰糖版)的做法 步骤4
  5. 可以打多些装进密封瓶随时可用。

    鲜榨柠檬汁(老冰糖版)的做法 步骤5
  6. 左边是白砂糖粉,右边是老冰糖粉,老冰糖粉吃起来会比白砂糖细腻清甜很多。

    鲜榨柠檬汁(老冰糖版)的做法 步骤6
  7. 用原榨机将柠檬和水榨成汁。加入老冰糖粉,按自己的喜欢增减。

    鲜榨柠檬汁(老冰糖版)的做法 步骤7
  8. 用自己喜欢的杯子装杯。

    鲜榨柠檬汁(老冰糖版)的做法 步骤8
  9. 加入薄荷叶装饰,薄荷和柠檬的碰撞,馥郁清香,清新的液体让我们感受到了夏天的味道。夏天炎热时加入冰块口感更佳。

    鲜榨柠檬汁(老冰糖版)的做法 步骤9

小贴士

老冰糖的功效
(1)冰糖的作用:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。--中药大辞典上册953页
(2)性味:甘、平、无毒。归经:入肺、脾。
(3)功效:养阴生津,润肺止咳。
(4)主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。

柠檬作为水果大家都很熟悉,柠檬中含有丰富柠檬酸,味道及酸,故只作为上等调味品,用来调制饮料菜肴、制成化妆品等,另外柠檬富含vc,能化痰止咳,养胃生津,可用于支气管炎,及食欲不振,维生素缺乏,以及中暑的心烦、口渴等症。现在很多人把柠檬、蜂蜜制成柠檬水来服用。它具有助消化、清肠排毒、美白肌肤、减肥、防癌、提高人体免疫力的功效。
 

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该菜谱发布于 2020-02-29 17:01:46
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