我忘记拍照了,除了干果类的,其他揉成面团,注意红糖有要没有疙瘩,面团揉到光滑,面光手光盆光(光滑)哈哈三光政策😂😂😂
分成两份,让醒发15分钟
用一份擀开,薄厚有一厘米差不多吧,刷上蜂蜜,不要太多,是为了粘干果的,撒上你喜欢的干果,卷起来,我喜欢吃,撒的多😂
从一边卷起来,哦,忘记说了,擀面片时要擀成长椭圆,卷的时候从长边卷
再把剩下的另一团面也擀成长长的椭圆,把刚才卷有干果的放在这个面片上包起来,发30分钟。
在上面撒点面粉,在上面划刀口,而后切成四分,,我之前做的是用第二份面团逐个擀开包卷有干果的,成型后是圆的。