米洗净，入电饭煲，加水（比正常水量稍少），咸肉切丁，少许油中小火煸炒至肥肉透明。倒入米中，按下煮饭键。青菜切段儿，炒至8成熟，煮饭键跳起后倒入青菜，搅匀，再焖5分钟即可。（咸肉咸味已够，无需再放盐）。
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竹韵小厨
