凉拌大蒜(开胃爽口)

4 人做过这道菜
如今全国疫情还没完全控制,宅在家里突然想起了多年以前吃过的凉拌大蒜,做着简单而且开胃!多吃大蒜,它有杀菌功效,对身体好!

用料  

大蒜梗 5~8根(根据自己的喜好来)
适量
薄盐生抽 2勺
陈醋 2勺
白糖 3克(少许,提鲜用)
辣椒粉 1勺
香油 2勺

凉拌大蒜(开胃爽口)的做法  

  1. 新鲜大蒜洗干净,去掉叶子,只要梗子,大蒜须也要哦⊙∀⊙!

    凉拌大蒜(开胃爽口)的做法 步骤1
  2. 把大蒜分段切开,对半切开,再切成丝。

    凉拌大蒜(开胃爽口)的做法 步骤2
  3. 切好后,用一个大一点的碗装好,依次把佐料都放进去,用筷子拌匀。

    凉拌大蒜(开胃爽口)的做法 步骤3
  4. 装盘可以享用了,配任何主食都是杠杠的。😋

    凉拌大蒜(开胃爽口)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-29 18:00:17
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