薯条🍟

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用料  

土豆 1个
玉米淀粉 适量
适量

薯条🍟的做法  

  1. 土豆切成条

    薯条🍟的做法 步骤1
  2. 将水煮开放入适量的盐(不吃咸的可以不放) 水开后放入土豆条煮1分钟,煮至有点透明即可

    薯条🍟的做法 步骤2
  3. 捞出土豆,控水10分钟

  4. 在碗中加入少量玉米淀粉,放入土豆轻摇使每条土豆裹上玉米淀粉

    薯条🍟的做法 步骤4
  5. 将锅中的油热至放入筷子可以立刻产生气泡后调至小火

    薯条🍟的做法 步骤5
  6. 放入裹好玉米淀粉的土豆条

    薯条🍟的做法 步骤6
  7. 炸至金黄⭐(如图)捞出

    薯条🍟的做法 步骤7
  8. 再将火调大一点,将上一步的土豆条放入油中复炸,捞出🍟

    薯条🍟的做法 步骤8
  9. 可以撒盐或沾番茄酱吃😋

    薯条🍟的做法 步骤9

小贴士

土豆千万别煮太久啦!!
不然容易断或者沾在一起😣
煮到有一点点透明就好了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-29 18:32:03
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薯条🍟的答疑

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