番茄培根意面

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用料  

意大利面(螺旋) 100-150g
培根 3片
西红柿 1个(中或大)
2克
牛奶 适量(可无)
马苏里拉芝士片 1片(必须)

番茄培根意面的做法  

  1. 1.100g意面,开水下锅(放盐),煮9-10分钟,盛出沥干备用,面汤一定留着。2.培根切块,番茄切小块。3.一点点油,炒培根,盛出备用;一点点油,番茄炒烂,加点面汤炒;加培根,翻炒,下意面,加适量牛奶,翻炒,嫌干就加面汤。4.加芝士片翻炒,收汁,出锅。

  2. 备注:螺旋意面的话不用加橄榄油,面基本不会粘在一起。

 
该菜谱发布于 2020-02-29 18:43:30
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番茄培根意面的答疑

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