1.100g意面,开水下锅(放盐),煮9-10分钟,盛出沥干备用,面汤一定留着。2.培根切块,番茄切小块。3.一点点油,炒培根,盛出备用;一点点油,番茄炒烂,加点面汤炒;加培根,翻炒,下意面,加适量牛奶,翻炒,嫌干就加面汤。4.加芝士片翻炒,收汁,出锅。
备注:螺旋意面的话不用加橄榄油,面基本不会粘在一起。
上传你做的番茄培根意面