鹅蛋冲洗干净，煮熟，放凉水中浸泡一会，剥壳后切成四块，码放在盘子中。
香椿洗净，锅中添水，加少许盐及油，香椿焯水后放凉备用。
香椿切碎，放入盘中间。
热锅凉油，油热后放入干辣椒段，小火炸香。
倒适量味极鲜酱油在香椿上，将热油浇上即可。
上传你做的香椿拌鹅蛋
缺哥
