芝士红薯丸子（自用版）
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人做过这道菜
寒冰108
红薯买多了，空气炸锅烤红薯吃腻了，换种吃法
做的时候没想着发菜谱，孩子吃了觉得好吃，所以还是发个吧，免得以后忘了怎么做了
做的时候没想着发菜谱，孩子吃了觉得好吃，所以还是发个吧，免得以后忘了怎么做了
用料
芝士红薯丸子（自用版）的做法
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把红薯去皮，上锅蒸软
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用勺子把红薯压成泥，趁热加糖、芝士片、奶粉拌匀，（加糖的时候根据自己口味适量调整）
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分次加糯米粉
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锅中倒油，八成热，炸丸子。 可以用手挤丸子（或者用裱花袋挤丸子）
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炸的时候一定要勤推丸子，以免丸子粘锅。
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观察丸子颜色，变色控油捞出。
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软 甜 糯 香 ，好像冰淇淋的味道
