黄瓜洗干净去皮（为了防止农药残留），放案板上，用刀背拍。（黄瓜最好是刚从冰箱取出的）
拍的效果如图。然后，在用刀切短一些。
放大玻璃碗里，加入盐，生抽，饺子醋。搅拌均匀。
盛出，放菜盘上。
上传你做的拍黄瓜（凉拌黄瓜）
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