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卤鸭头
卤鸭头
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旅途光客
早之前半个月就想吃麻辣鸭头，一直犹豫很久才在京东下单。昨天到的今天卤起！
用料
鸭头
9只
草果，花椒，桂皮，八角，茴香，香叶，干辣椒
若干个
姜
若干个
冰糖
3块克
卤鸭头的做法
用清水泡4小时
焯水
清理毛
过油炸
炸完
花椒冰糖炒糖色
下鸭头炒
加水加卤料包放多点干辣椒
继续大火焖40分钟
交给时间了
开吃
上传你做的卤鸭头
随便看看
辣炒小章鱼
泡椒啤酒鲫鱼
炝拌菜
老北京麻酱烧饼
西洋梨
泡菜鱼片
炒面粉
芝士蛋糕
燕麦饼
小鲜侣
该菜谱发布于 2020-02-29 19:24:08
14 收藏
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