洗藕,切成藕片(不要太薄,不要太厚),然后清洗干净
放到锅里加水,煮到8分熟然后将水去掉
加入面粉,打入鸡蛋。加入葱花,花椒面(花椒),盐
搅拌均匀,多次搅拌,不要太干,干了就加点水
将藕放入搅拌好的面粉中
然后入锅炸至金黄
如果吃辣,可以洒上海椒面,口感更好
上传你做的炸藕饼