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【醋焖鸡】从小到大最爱吃的妈妈菜

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用料  

整鸡切块
葱，姜，花椒，蒜
螺丝椒，小米蕉
盐，糖，生抽，老抽，醋

【醋焖鸡】从小到大最爱吃的妈妈菜的做法  

  1. 鸡子切块焯水备用

    【醋焖鸡】从小到大最爱吃的妈妈菜的做法 步骤1

  2. 油热放葱、姜翻炒放入鸡子，翻炒放入花椒。

    【醋焖鸡】从小到大最爱吃的妈妈菜的做法 步骤2

  3. 放糖、盐、生抽、老抽少许翻炒上色后，放大量醋，翻炒后加入开水盖上小火炖三十五分钟。

    【醋焖鸡】从小到大最爱吃的妈妈菜的做法 步骤3

  4. 辣椒切片，压蒜，备用

    【醋焖鸡】从小到大最爱吃的妈妈菜的做法 步骤4

  5. 放入上方配料，大火收汁。

    【醋焖鸡】从小到大最爱吃的妈妈菜的做法 步骤5

  6. 出锅

    【醋焖鸡】从小到大最爱吃的妈妈菜的做法 步骤6

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【醋焖鸡】从小到大最爱吃的妈妈菜相关分类

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该菜谱发布于 2020-02-29 19:37:33
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