蛋挞瞎搞

0 人做过这道菜
看孩子看的...烤糊了 行叭
奶粉还剩了一点儿  淡奶油还剩了一点
就全和进去了
味道还行吧 实话实说  没有肯德基的好吃
不太喜欢吃甜   所以加糖不是特别多

用料  

淡奶油(稀奶油) 25克
纯牛奶 90克
白砂糖 20克
鸡蛋(全蛋) 2个
奶粉 2勺(6克左右)
蛋挞皮 7-8个

蛋挞瞎搞的做法  

  1. (图片将就一下)
    准备好材料   图中玻璃碗里装的是淡奶油
    塑料袋里是白砂糖

    蛋挞瞎搞的做法 步骤1
  2. 将  淡奶油25g,牛奶90g,白砂糖20g,奶粉2勺 大约是6g(量奶粉的勺子),鸡蛋2个   都倒入碗中。充分 完全 彻底 的搅匀

    蛋挞瞎搞的做法 步骤2
  3. 把搅匀的蛋挞液过筛两次
    然后放在一边儿  让它  冷静一两个小时

  4. 烤箱打开 220℃预热5分钟

  5. 蛋挞皮拿出来  在烤盘上摆好  等个几分钟让蛋挞皮软化   然后把冷静好的蛋挞液倒入蛋挞皮

    蛋挞瞎搞的做法 步骤5
  6. 放入烤箱   250℃  20分钟左右    每个烤箱不一样   十来分钟以后多注意着点儿
    (比如我220℃  25分钟   就烤糊了  ( ¨̮ )  )

  7. 吃  

    蛋挞瞎搞的做法 步骤7
 

蛋挞瞎搞相关分类

该菜谱发布于 2020-02-29 19:39:20
3 收藏


蛋挞瞎搞的答疑

关于蛋挞瞎搞的做法还有疑问? 登录提一个问题