千层蛋糕

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用料  

鸡蛋 4个
50克
2克
牛奶 340克
奶油 15克
黄油 20克
低筋面粉 80克
玉米淀粉 50克

千层蛋糕的做法  

  1. 黄油隔水融化,所有材料混合均匀,过筛三遍放入冰箱冷藏一个小时以上。

    千层蛋糕的做法 步骤1
  2. 不粘锅加热后,离开火倒入蛋液,小火煎千层皮,表面鼓大泡即可。

    千层蛋糕的做法 步骤2
  3. 完成图

    千层蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入奶油或酸奶。

    千层蛋糕的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-02-29 19:42:21
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