照烧鸡腿饭
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人做过这道菜
柠檬家的赵小姐
莱蒙的新宠，隔两天就想吃的🍗鸡腿饭…
不正规却好吃的家常“照烧”鸡腿饭！
酱汁香浓、鸡腿鲜嫩，配合亮眼的蔬菜🥬，
荤素搭配，营养丰富！
每次给孩子做这个我就觉得我儿子姑娘吃完饭能长1米！
不正规却好吃的家常“照烧”鸡腿饭！
酱汁香浓、鸡腿鲜嫩，配合亮眼的蔬菜🥬，
荤素搭配，营养丰富！
每次给孩子做这个我就觉得我儿子姑娘吃完饭能长1米！
用料
| 鸡腿 | 3只 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 大半勺 |
| 盐 | 1调料勺 |
| 黑胡椒粉 | 1调料勺 |
| 十三香 | 一调料勺 |
| 清水 | 两勺 |
| 西兰花 | 若干朵 |
| 胡萝卜 | 若干片 |
| 大蒜姜片 | 若干瓣 |
| 植物油或者黄油 | 少许 |
照烧鸡腿饭的做法
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鸡腿去骨，切一刀备用！
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鸡腿用姜片、黑胡椒粉、十三香、少许盐，腌制五分钟。
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一大勺蜂蜜、料酒一勺！
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两勺生抽
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大半勺老抽
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一大勺蚝油，最后加两大勺清水！
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油热七分，加入大蒜瓣爆香。
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加入腌制好的鸡腿，煎至两边金黄。
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倒入拌好的料汁，转小火焖10分钟！此时将胡萝卜、西兰花焯水捞出！
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出锅！给宝贝们将鸡腿剪小块，和蔬菜一起摆盘，最后将锅内剩余的酱汁淋在盘中！
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鸡腿🍗细嫩，照烧汁香浓美味！全家的最爱…
小贴士
1、上面的配料是最基础的配比，就是理论上3个小鸡腿配这些料正正好好，but！但是！友情提示，酱汁大家准备的时候一定要多准备一倍，这样不怕最后一不注意靠干锅没有汁，这就很尴尬了…
2、其实这个饭真的很简单，只是料汁的做法，众口难调，我很东北，你们懂得…
2、其实这个饭真的很简单，只是料汁的做法，众口难调，我很东北，你们懂得…
