家庭披萨

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喜欢厚底的披萨,柔软口感和打开烤箱四溢的香气

用料  

高筋面粉 我140克
低筋面粉 60克
10克
1克
酵母粉 3克
橄榄油 15克勺
牛奶 120克
以上是饼皮配料
青椒洋葱
玉米粒
口蘑
番茄酱
沙拉酱
马苏里拉奶酪

家庭披萨的做法  

  1. 饼皮配料全部放一起,揉面,发酵两倍大

    家庭披萨的做法 步骤1
  2. 面团铺开,擀圆,圆形烤盘刷油,面皮放上去,压出边缘,用叉子扎眼

    家庭披萨的做法 步骤2
  3. 炒锅放少许黄油,翻炒洋葱丁,青椒丁,口蘑,加少许盐,盛去碗中备用
    玉米粒,豌豆粒洗净
    虾去头去皮虾线,洗净料酒盐腌制几分钟,裹面粉或淀粉炸一下

    家庭披萨的做法 步骤3
  4. 饼皮涂匀番茄酱,沙拉酱,马苏里拉芝士,铺上炒好的菜料,玉米粒豌豆粒,炸好的虾,最上层再撒马苏里拉奶酪

    家庭披萨的做法 步骤4
  5. 烤箱200度,15分钟

    家庭披萨的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-29 20:05:43
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