摩飞多功能锅意式白酱蛤蜊小弯管面

培根解冻切块，黄洋葱和大蒜切丁，蛤蜊洗净沥干。

煮半锅净水，等水烧开。

水烧开后，加一小勺橄榄油和少许盐，把小弯管面放入锅中，搅拌几下等再次烧开。一般意大利面的包装袋上都有建议需要等待的时间，这种小弯管面需要6分钟，一般的意大利直条形面需要8分钟。6分钟后沥干装盘待用。

材料准备好后，开高火档，等锅热。

锅热后加橄榄油，（此时也可以再加入一小块黄油）再加入洋葱丁和培根片炒香。

然后加入大蒜丁继续翻炒。

加入蛤蜊翻炒一会儿。

倒入适量的纯净水，焖煮几分钟，等蛤蜊每一个都开壳。

把多余的汤盛出来一些，加入沥干后的小弯管面。

倒入淡奶油，翻拌均匀。

撒上黑胡椒粉调味。

装盘，撒上欧芹碎或者芝士粉，再加一点点黑胡椒粉装饰即可。