不用发酵粉好吃的烤饼

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突然想吃长沙街头的烤饼,就立马自己做起来,这个简单不费时间,不用放酵母粉,一学就会😋,喜欢甜点的自己调节内馅的糖量,还可以做梅干菜扣肉的。

用料  

面团⬇️
普通面粉 300克
玉米油 10克
160克
内陷⬇️
白糖 40克
普通面粉 8克
刷表面⬇️
白糖 5克
30克
白芝麻 30克

不用发酵粉好吃的烤饼的做法  

  1. 面团材料:面粉、水、油混合后揉成光滑的面团,盖好保鲜膜醒10分钟。

    不用发酵粉好吃的烤饼的做法 步骤1
  2. 内陷材料:白糖和面粉混合搅匀备用,内陷添加点面粉是为了不流糖汁出来,小孩子吃怕烫到。

    不用发酵粉好吃的烤饼的做法 步骤2
  3. 十分钟后面团分成八份,用擀面杖擀成面,包包子一样把内陷包进去

    不用发酵粉好吃的烤饼的做法 步骤3
  4. 压扁,擀成椭圆形,烤盘垫上油纸,我把八个错乱摆放到烤盘里。儿子做了两个梅干菜扣肉的,包多了点馅。

    不用发酵粉好吃的烤饼的做法 步骤4
  5. 小碗准备的糖水刷好烤饼表面,撒上白芝麻。

    不用发酵粉好吃的烤饼的做法 步骤5
  6. 烤箱提前预热220度十分钟,放进去烤13分钟左右

    不用发酵粉好吃的烤饼的做法 步骤6
  7. 出炉一家人趁热各吃了一个,很脆。

    不用发酵粉好吃的烤饼的做法 步骤7
  8. 和街头烤饼一个味哦😋

    不用发酵粉好吃的烤饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-02-29 20:16:35
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