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巧克力玛芬蛋糕

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爱做美食的Hanwen的厨房  爱做美食的Hanwen
今天我们来做巧克力玛芬蛋糕，做法简单，不用打发，巧克力味的蛋糕体，再加上巧克力豆，味道简直不要太好吃，你们一定要试试呀

用料  

鸡蛋 1个
细砂糖 40g
牛奶 80g
黄油 60g
低筋面粉 100g
可可粉 15g
泡打粉 2g
耐烤巧克力豆 30g

巧克力玛芬蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋加入细砂糖，牛奶，隔水融化的黄油，搅拌均匀

    巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤1

  2. 低筋面粉，可可粉，泡打粉，混合均匀

    巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤2

  3. 混合好的粉类过筛

    巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤3

  4. 搅匀后加入耐烤巧克力豆

    巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤4

  5. 挤入纸杯中，表面再撒一点，耐烤巧克力豆，烤箱预热上下火170℃，中层烤20分钟

    巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤5

  6. 成品

    巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤6

小贴士

1.泡打粉不能省略，否则口感不松软。
2.一定要用耐烤巧克力豆，否则在烘烤过程中融化

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2020-02-29 20:24:55
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