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烤箱版叉烧
烤箱版叉烧
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猪碧晨
最近猪肉越来越贵,好不容易买到比较又新鲜的五花肉,当然要好好做美味的菜肴啦。这个叉烧是咸味的,喜欢偏甜的可以加适量的糖
用料
五花肉
200克
姜汁
适量
酱油
1勺
盐
适量
油
适量
南乳汁(上色)
适量
烧酒(50度左右的最好)
1勺
烤箱版叉烧的做法
将五花肉洗净,切块
腌制半个小时至一个小时
230℃烤制20分钟左右,中间要翻一次面
小贴士
烧酒度数越高越好,烧出来的肉越好吃
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该菜谱发布于 2020-02-29 20:56:24
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