炸牛奶,外酥里嫩的那种,做完就后悔了,做的太少了不够吃

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网红小吃炸牛奶,小朋友抢着吃,馋哭了隔壁的小朋友,需要视频教程的加我微信(547940843),备注下厨房。

用料  

淀粉 30克
鸡蛋 两个
纯牛奶 240毫升
白糖 25克

炸牛奶,外酥里嫩的那种,做完就后悔了,做的太少了不够吃的做法  

  1. 牛奶加入白糖,玉米淀粉,搅拌均匀

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  2. 倒入平底锅,小伙翻炒

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  3. 快速翻炒至浓稠,起大泡出锅

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  4. 导入容器中

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  5. 晃动,排出空气,放冰箱冷藏两个小时

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  6. 倒出来

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  7. 切成1厘米宽的长条

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  8. 蘸蛋液,玉米淀粉,重复蛋液蛋液

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  9. 滚上面包糠

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  10. 平铺在盘子里

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  11. 炸至金黄出锅

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  12. 完成

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  13. 香甜酥脆,小朋友抢着吃

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该菜谱发布于 2020-02-29 21:06:14
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