亚麻籽燕麦吐司（面包机和面版）
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elise6
之前做这款面包看网上的方子都没有写具体的和面时间，我家用的是东菱面包机，做了好几遍总结出了用面包机和面的时间供大家参考
用料
亚麻籽燕麦吐司（面包机和面版）的做法
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把除了黄油、盐、亚麻籽、燕麦的所有材料倒入面包机中，选择和面模式30分钟
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用水浴法使黄油融化，待面团和好倒入，再和面30分钟（看是否能出手套膜）
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将燕麦切碎成粉末状与亚麻籽和盐一同倒入，和面10分钟
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将面团取出，均匀分成三份，揉圆盖保鲜膜静置10分钟
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滚成椭圆形
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再翻面卷起来盖保鲜膜静置10分钟
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滚成窄长条
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卷起放入面包模具，再放入蒸箱调发酵模式40分钟
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面包发到8分满，烤箱预热到180度
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放入烤箱烤40分钟，一开烤箱门就香气四溢！
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建议放保鲜袋密封保存
小贴士
1、我买的是山姆家的大颗粒燕麦，切碎了放面包里口感更好些；
2、面团要一次性均分为3份，不要做微调；
3、未使用完的亚麻籽需要密封放冰箱保存。
2、面团要一次性均分为3份，不要做微调；
3、未使用完的亚麻籽需要密封放冰箱保存。
