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煎鱼块

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用料  

草鱼
油
蒜
姜
料酒
盐

煎鱼块的做法  

  1. 将草鱼块洗净，放2勺生抽，2勺料酒，1勺盐，姜段，洋葱段，腌制15分钟

    煎鱼块的做法 步骤1

  2. 锅中倒入植物油，大火油温8成色时放入鱼块，转小火翻边让每一面都煎到，煎熟后起锅。把握不准厚的部位熟了没有，可以用筷子戳一下，能戳进去就熟了。
    摆盘后可淋上一点柠檬汁或青桔汁，味道更好哦！

    煎鱼块的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-02-29 21:16:25
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