鸡胸肉这么吃「蒜香鸡丁」

2 人做过这道菜
鸡胸肉可以这么吃!!

用料  

鸡胸肉 1块
大蒜 许多
食用油 2勺
生抽 4勺
老抽 2勺
干辣椒段 适量
小米辣 2根
2勺
1勺
淀粉 2勺

鸡胸肉这么吃「蒜香鸡丁」的做法  

  1. 鸡胸肉切丁加1勺盐,2勺生抽,1勺老抽,少许水,适量淀粉,2勺食用油拌匀腌制十分钟

    鸡胸肉这么吃「蒜香鸡丁」的做法 步骤1
  2. 准备配料,因为做蒜香,所以蒜要多一些才够味道,干辣椒段,小米辣2个就可以

    鸡胸肉这么吃「蒜香鸡丁」的做法 步骤2
  3. 热油锅下配料,炒香

    鸡胸肉这么吃「蒜香鸡丁」的做法 步骤3
  4. 倒入鸡肉丁翻炒,加2勺生抽,1勺盐,1勺糖,继续翻炒至鸡丁熟透

    鸡胸肉这么吃「蒜香鸡丁」的做法 步骤4
  5. 咸香下饭的蒜香鸡丁就ok了

    鸡胸肉这么吃「蒜香鸡丁」的做法 步骤5
  6. 吃两碗米饭不成问题哈哈~

    鸡胸肉这么吃「蒜香鸡丁」的做法 步骤6

小贴士

蒜一定要多,吸收蒜香~小米辣是提鲜的,不用太多,2根就行,多了就会辣了,鲜味就盖住啦~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

鸡胸肉这么吃「蒜香鸡丁」相关分类

该菜谱发布于 2020-02-29 21:18:23
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鸡胸肉这么吃「蒜香鸡丁」的答疑

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