沙市小吃-儿时味道苕粑粑

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儿时大街上经常有炸苕粑粑,糯米鸡的小摊贩,午后放学吃上一个,又好吃又满足。只是随着时代的发展,路边小摊再也不见踪迹了。宅在家里的特殊日子,自己动手找寻儿时的味道。

用料  

南瓜红薯(甜味) 2小个
面粉 适量
适量

沙市小吃-儿时味道苕粑粑的做法  

  1. 南瓜苕切小块,加适量面粉、水、盐,拌匀

    沙市小吃-儿时味道苕粑粑的做法 步骤1
  2. 炒锅加油,烧热,用筷子及小平勺整形

    沙市小吃-儿时味道苕粑粑的做法 步骤2
  3. 双面炸至红薯块颜色变深,沥干油起锅。清甜好吃,小时候的味道。

    沙市小吃-儿时味道苕粑粑的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-02-29 21:24:20
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