鸡胸肉甜不辣

2 人做过这道菜
看甜不辣配料里面,用的是鸡肉,下厨房菜谱里只有用鱼肉做的,我家的鱼昨天做鱼豆腐全部用完了,所以今天就用鸡胸肉试试做吧,虽然跟外面卖的味道不一样,但是也很好吃,孩子们都很喜欢

用料  

鸡胸肉 700克
面粉 30克
淀粉 50克
鸡蛋 4个
黄酒 50克
姜末 10克
胡椒粉 8克
生抽 20克
白砂糖 50克
5克
胡萝卜碎 半根

鸡胸肉甜不辣的做法  

  1. 除面粉淀粉胡萝卜碎外,全部放入破壁机打泥

    鸡胸肉甜不辣的做法 步骤1
  2. 肉泥加面粉淀粉胡萝卜碎搅上劲儿,装进裱花袋儿

    鸡胸肉甜不辣的做法 步骤2
  3. 裱花袋剪口儿,挤出来的条跟外面卖的甜不辣差不多粗细就行,油加热关最小火,挤出一截用筷子夹断进油锅里,炸至金黄即可

    鸡胸肉甜不辣的做法 步骤3
  4. 在油锅里胖乎乎的

    鸡胸肉甜不辣的做法 步骤4
  5. 因为加的鸡蛋多,所以出锅冷却后会变得皱巴巴的,如果想要好看点,就少放鸡蛋

    鸡胸肉甜不辣的做法 步骤5
  6. 涮锅吃

    鸡胸肉甜不辣的做法 步骤6
  7. 😄😄😄

    鸡胸肉甜不辣的做法 步骤7
  8. 串成串儿,孩子们最喜欢了,都是蛋白质,没有添加剂,不怕孩子们多吃了,煮一煮表面的油也煮没了,减肥也可以吃😁味道吗,跟外面卖的肯定不一样,但是不影响孩子们的热情,我边炸他们边吃,炸完都快吃饱了😄😄😄

    鸡胸肉甜不辣的做法 步骤8

小贴士

炸的时候拿两双筷子,一双夹断肉泥,一双炸甜不辣

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

鸡胸肉甜不辣相关分类

该菜谱发布于 2020-02-29 21:26:20
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鸡胸肉甜不辣的答疑

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