准备好材料~
草莓去蒂,4等分切小块
放入冰糖,轻轻用手抓捏,静置30分钟,待果胶析出
中火熬煮开,期间搅拌几次
转小火继续边搅拌边熬煮,撇去沫沫
加入半个柠檬汁,小火搅拌熬至粘稠
关火,趁热倒入无油无水的瓶子中
无添加草莓酱就好喽~
上传你做的无添加草莓酱