酸奶土豆泥:
食材:土豆1个,酸奶1瓶,胡椒粉少量
1、土豆削皮、切片,放锅中蒸15-20分钟
2、取出碾压成泥,再加适量酸奶继续碾压至无颗粒、土豆粘糯成型
3、摆好盘,把剩下酸奶浇下去
PS:有葡萄干、蔓越莓干、蓝莓的可以撒在上面。
因为没有下盐和沙拉酱,所以味道只是一般般。
一个土豆大概七八成饱,吃完还想吃东西,就再喝一瓶酸奶。
酸奶紫薯泥:
食材:紫薯2个,牛奶1瓶,酸奶1瓶
1、紫薯削皮、切块,放锅中蒸20分钟
2、取出放大点的盆子,加适量牛奶碾压至紫薯不干,、粘糯可成型,放碟子摆好型,撒上酸奶。
酸奶红薯泥:
食材:红薯1大个,牛奶1瓶,酸奶1瓶
1、红薯削皮,切块,蒸20分钟
2、碾压成泥,加入适量牛奶继续碾压
3、摆好盘,撒上酸奶
烤红薯:
食材:红薯一个,烤箱一个
1、红薯洗干净放烤箱,210-220℃,上下管,烤30分钟然后翻一下面,再烤20分钟,期间注意红薯有没有熟到软塌下去的样子,就可以了。
PS:烤红薯比红薯泥好吃,超级香甜,但是耗时间,可以周末来做。
蒸玉米:
食材:甜玉米1根
1、玉米洗净,掰成2段
2、放锅蒸15分钟
煮水饺:
食材:饺子8个
1、锅里水煮沸,下饺子
2、煮到饺子全都浮出水面,再煮3-分钟,捞起摆盘。
3、小碟子放点辣椒酱、醋搅拌成酱汁。
水煎饺子:
食材:饺子(本人用速冻饺子)10个,鸡蛋1个,淀粉1小勺,胡椒粉适量,熟芝麻适量
1、锅开小火,下少许油,饺子放锅煎到微黄,怕不够熟再放少许沸水煎
2、淀粉加冷水搅匀,撒进锅里,搅拌均匀继续煎至水分快没了
3、鸡蛋下少许胡椒粉搅成蛋液,下锅,此时鸡蛋液在锅中不均匀,可搅拌均匀,顺便摆好饺子形状,撒胡椒粉
4、闷一段时间,鸡蛋凝固了就可以盛起来摆盘了
PS:这是我第一次做,相比水煮饺子,味道更鲜美、饺子皮不会破,推荐没做过的朋友可以试一下
滑蛋炒玉米:
食材:玉米1根,鸡蛋1个,纯牛奶30ml,盐少许,胡椒粉少许
1、煮玉米粒:锅煮水,玉米洗净掰粒,待水沸放入玉米粒煮至沸腾再煮5分钟,捞起备用。
2、鸡蛋加入少许盐,加入纯牛奶打散
3、平底锅(可加少许油)倒入鸡蛋液,当蛋液底部凝固后开始打散,待鸡蛋都炒凝固后加入玉米炒均匀,撒下少许胡椒粉,再翻炒几下,摆盘
番茄意面:
食材:番茄0.5-1个,意大利面1人份,盐少许。
1、番茄脱皮:锅煮水,番茄表面划十字,水沸后番茄放进去煮1分钟,捞起
(煮意面的间隙,把番茄撕皮,切成小块)
2、煮意面:锅内放入意大利面,煮熟(约15分钟),捞起备用
3、炒番茄:平底锅下少许油,下番茄块,翻炒到软,加一碗水煮至番茄软烂
4、放入意面,翻炒均匀,下少许盐,继续翻炒均匀,摆盘。
PS:若番茄只下半个,剩下半个番茄切块当水果类
蛋白质类:
1、水煮蛋1个
2、煎荷包蛋1个(可撒点胡椒粉)
3、虾仁10只(锅下少许油炒熟,撒胡椒粉)
4、酸奶1-2瓶(曾减肥掉10斤的朋友说减肥过程中如果饿了想吃东西,就喝酸奶)
5、巴沙鱼扒半条(下少许油香煎撒胡椒粉)
早餐水果类(不限量,能吃多少吃多少):
1、奇异果,切成片,摆盘
2、圣女果,对半切,摆盘
3、百香果,对半切,摆盘
4、香蕉,切成片,摆盘
5、橘子,掰成块,撕掉根茎,摆盘
6、葡萄,把葡萄一颗颗摘下来洗净,摆盘
蔬菜:
1、西兰花4朵(清水煮熟)
2、荷兰豆一小把(清水煮熟)
3、黄瓜半根(切条或切片)
4、胡萝卜半根(切条,水沸后煮30秒捞起)
5、蔬菜沙拉(太麻烦了喜欢就自己做)