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完全不用模具就能做水果披萨

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南乔姑娘JJ的厨房  南乔姑娘JJ
买了六寸的模具，发现买小了，其实大可不用模具，所以劝大家，没买的就不要买了😂

用料  

高筋面粉 100克
酵母 1.4克
白糖 3克
盐 1.6克
水 50克
黄油 5克
沙拉酱 适量
马苏里拉芝士 适量
香蕉 半根
小芒果 1个
椰果罐头 2勺
火龙果 1/4个
玉米粒 少许（结果我忘放了）

完全不用模具就能做水果披萨的做法  

  1. 酵母，白糖和盐用水化开，倒入高筋面粉中，揉成团，约一两分钟，加入室温融化的黄油，揉成光滑的面团，醒两个小时

  2. 醒发好的面团，先揉一下，排一下气，擀成薄饼，越薄越好，在烤盘铺一张油纸，抹少许橄榄油或玉米油，把饼放在上面。在表面戳孔

    完全不用模具就能做水果披萨的做法 步骤2

  3. 抹一层沙拉酱，再铺上一层芝士碎，可以多放点哦

    完全不用模具就能做水果披萨的做法 步骤3

  4. 码上香蕉片，芒果丁，火龙果丁和玉米（准备好了却忘放了，啊啊啊啊！太难过o(╥﹏╥)o了）或者其他自己喜欢的水果

    完全不用模具就能做水果披萨的做法 步骤4

  5. 放入预热好的烤箱，200℃烤20分钟

    完全不用模具就能做水果披萨的做法 步骤5

小贴士

不用模具，想要披萨多大就多大，想多厚薄就多厚薄，你管我，操作还简便，哈哈哈

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

全部19个作品

上传你做的完全不用模具就能做水果披萨

 

完全不用模具就能做水果披萨相关分类

烤箱 披萨
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该菜谱发布于 2020-02-29 21:40:03
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